亞洲
目前，市面上的油煙處理設(shè)施多種多樣，不銹鋼篩網(wǎng)已開始應(yīng)用于餐飲油煙治理中，雖然國內(nèi)常見的油煙治理方法理論凈化效率都很高，但如果沒有定期維護(hù)、清洗設(shè)備，凈化效率將大大降低。對此，有經(jīng)驗(yàn)的人建議國家可以出臺(tái)相關(guān)的技術(shù)指導(dǎo)準(zhǔn)則，指導(dǎo)企業(yè)選擇運(yùn)行更加穩(wěn)定、處理負(fù)荷對油煙處理效率更高的不銹鋼濾網(wǎng)產(chǎn)品，幫助企業(yè)在選擇不銹鋼濾網(wǎng)油煙處理設(shè)備時(shí)更加合理
國內(nèi)的餐飲油煙監(jiān)管治理現(xiàn)狀遇到的問題大家也有所了解，如何來解決?就成了當(dāng)前的主要問題，目前我國一直沿用2001年發(fā)布的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》在標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了飲食業(yè)單位油煙的高允許排放濃度為2.0mg/m3，但是并沒有規(guī)定VOCS的排放濃度。雖然，目前一些有經(jīng)驗(yàn)的人認(rèn)為要盡快調(diào)整現(xiàn)行的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》，而也有人認(rèn)為現(xiàn)在的當(dāng)務(wù)之急是加強(qiáng)對餐飲企業(yè)油煙處理設(shè)施的監(jiān)管。目前安裝測量油煙排放濃度的在線監(jiān)測設(shè)備還難以實(shí)現(xiàn)，但是實(shí)現(xiàn)間接在線監(jiān)管并不是很難。有條件的地方可以借鑒污水處理廠的方法給油煙凈化設(shè)備安裝電表，核算設(shè)備的用電量。
其次是加強(qiáng)油煙處理設(shè)施監(jiān)管，實(shí)施油煙排放在線監(jiān)測強(qiáng)化部門協(xié)調(diào)配合，加強(qiáng)餐飲業(yè)規(guī)劃布局。餐飲油煙管理主要分成油煙處理不銹鋼濾網(wǎng)設(shè)備安裝和日常油煙管理兩個(gè)層面，在不銹鋼濾網(wǎng)油煙設(shè)備安裝方面，餐飲業(yè)經(jīng)營許可證由工商部門發(fā)放。在日常油煙管理方面，由城市管理執(zhí)法部門管理。部門之間相互配合，油煙問題才能更好地解決。面對現(xiàn)在的惡劣環(huán)境我們應(yīng)該采取多種積極的方法進(jìn)行治理，才能使得污染得到大程度的改善。文章來源于不銹鋼濾網(wǎng)www.fujincake.com請勿轉(zhuǎn)載